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凉拌3色菜的做法

2019-05-16 19:09:29 | 来源: 小吃

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主料: 菠菜 绿芽菜 胡萝卜

辅料: 熟芝麻

调料: 盐 生抽 糖 香油

凉拌3色菜的做法:

1、菠菜和芽菜择去根须洗净;

2、胡萝卜切成细丝;

3、烧锅开水,分别将芽菜、胡萝卜、菠菜下锅焯下水;

4、菠菜焯烫后入冷开水急冷后挤干水切段;

5、将所有焯烫过的食材混合,用盐、生抽、糖调味;

6、淋上香油撒些许芝麻便可。

凉拌3色菜的特点:

鲜香可口

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